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幕后餐厅

1987年丽娜日在圣艾美隆产区的酒吧遗址前开了这家幕后餐厅。餐厅有三个房间,划分为壁炉区、柜台区和独立的一楼空间。只要天气允许,餐厅就会在大学教堂脚下的私家花园设宴。所有的葡萄酒都保存在餐厅地下的一个19世纪发掘的采石场里。2004年11月,这家餐厅因其在同类法国葡萄酒吧中提供最好的葡萄酒而荣获 “Grand Prix de la Presse du Vin”(葡萄酒刊物大奖)的殊荣。